BUFFETTEN

Salades:

Diverse salades van vlees en vis.

Vis:

Gerookte forel, gerookte makreel, Hollandse garnalen, Mosselen in ’t zuur

Vlees:

Beenham en fricandeau, Ardenner ham en roombrie

Warme gerechten:

Kipsaté met satésaus, gehaktballetjes met Stroganoffsaus, stoofvlees
Rijst met groente en frietjes.

Diverse:

Gevulde eieren,  -tomaten en –komkommer.

Brood:

Stokbrood met kruidenboter en roomboter.

Salades:

Diverse salades van vlees en vis.

Vis:

Gerookte forel, -makreel,-zalm,-heilbot, Hollandse garnalen, haring

Vlees:

Paté, roombrie, fricandeau, beenham, Ardenner ham, rosbief en beenham.

Warme gerechten:

Kipsaté met satésaus, gehaktballetjes met Stroganoffsaus, stoofvlees, vispannetje.
Rijst met groente en frietjes

Diverse:

Gevulde eieren,  -tomaten en –komkommer.
Ham rolletje.

Brood:

Stokbrood, diverse minibroodjes met kruidenboter en roomboter.

Salades:

Diverse salades van vlees en vis.

Vis:

Gerookte paling, -makreel, -zalm,-forel, Hollandse garnalen en haring

Vlees:

Beenham, roombrie, fricandeau, rosbief, carpaccio en Ardenner ham.

Warme gerechten:

Varkenshaas in champignonsaus,  gehaktballetjes met Stroganoffsaus,
Scampi’s in look en zalmfilet Hollandaise
Gebakken aardappeltjes  en frietjes. Rijst en groenten.

Diverse:

Gevulde eieren,  -tomaten en –komkommer.
Ham rolletje.

Brood:

Stokbrood, diverse minibroodjes met kruidenboter en roomboter.

Soep:

Tomaten-groentesoep

Broodassorti:

Gesorteerde harde en zachte broodjes, diverse soorten brood en luxe koffiekoekjes.

Kaas:

Jong belegen kaas, oude kaas, kruidenkaas, roombrie.

Vleesbeleg:

Rosbief, fricandeau, paté, achterham, Ardenner ham, boerenzult en verse worst.

Salade:

Vleessalade, eiersalade, selderijsalade.

Warme gerechten:

Gekookte ribbetjes, gehaktballetjes met kersen, kipkluifjes en gebakken bloedworst.

Drank:

Koffie, thee en melk.

Diverse soorten ijs
***
Panna cotta
***
Slagroom
***
Fruit van het seizoen
***
Mousse

Let op!

KOFFIETAFELS, MENU EN BUFFETTEN ALLÉÉN OP RESERVERING!

Tel. 0164 – 672316 of info@boulevardossendrecht.nl