BUFFETTEN
Salades:
Diverse salades van vlees en vis.
Vis:
Gerookte forel, gerookte makreel, Hollandse garnalen, Mosselen in ’t zuur
Vlees:
Beenham en fricandeau, Ardenner ham en roombrie
Warme gerechten:
Kipsaté met satésaus, gehaktballetjes met Stroganoffsaus, stoofvlees
Rijst met groenten en frietjes.
Rijst met groenten en frietjes.
Diverse:
Gevulde eieren, -tomaten en –komkommer.
Brood:
Stokbrood met kruidenboter en roomboter.
Salades:
Diverse salades van vlees en vis.
Vis:
Gerookte forel, -makreel,-zalm, Hollandse garnalen, haring
Vlees:
Paté, roombrie, fricandeau, beenham, Ardenner ham, rosbief en beenham.
Warme gerechten:
Kipsaté met satésaus, gehaktballetjes met Stroganoffsaus, stoofvlees, vispannetje.
Rijst met groenten en frietjes
Rijst met groenten en frietjes
Diverse:
Gevulde eieren, -tomaten en –komkommer.
Ham rolletje.
Ham rolletje.
Brood:
Stokbrood, diverse minibroodjes met kruidenboter en roomboter.
Salades:
Diverse salades van vlees en vis.
Vis:
Gerookte paling, -makreel, -zalm,-forel, Hollandse garnalen en haring
Vlees:
Beenham, roombrie, fricandeau, rosbief, carpaccio en Ardenner ham.
Warme gerechten:
Varkenshaas in champignonsaus, gehaktballetjes met Stroganoffsaus,
Scampi’s in look en zalmfilet Hollandaise
Gebakken aardappeltjes en frietjes. Rijst en groenten.
Scampi’s in look en zalmfilet Hollandaise
Gebakken aardappeltjes en frietjes. Rijst en groenten.
Diverse:
Gevulde eieren, -tomaten en –komkommer.
Ham rolletje.
Ham rolletje.
Brood:
Stokbrood, diverse minibroodjes met kruidenboter en roomboter.
Soep:
Tomaten-groentesoep
Broodassorti:
Gesorteerde harde en zachte broodjes, diverse soorten brood en luxe koffiekoekjes.
Kaas:
Jong belegen kaas, oude kaas, kruidenkaas, roombrie.
Vleesbeleg:
Rosbief, fricandeau, paté, achterham, Ardenner ham, boerenzult en verse worst.
Salade:
Vleessalade, eiersalade, selderijsalade.
Warme gerechten:
Gekookte ribbetjes, gehaktballetjes met kersen, kipkluifjes en gebakken bloedworst.
Drank:
Koffie, thee en melk.
Diverse soorten ijs
***
Panna cotta
***
Slagroom
***
Fruit van het seizoen
***
Mousse
Let op!
KOFFIETAFELS, MENU EN BUFFETTEN ALLÉÉN OP RESERVERING!
Tel. 0164 – 672316 of info@boulevardossendrecht.nl